早年經(jīng)歷
史蒂夫的爸爸是個工程師，媽媽是個神經(jīng)科護士。他從小的時候，就非常喜歡表演。當他決定以表演作為自己的職業(yè)規(guī)劃時，他的爸爸教育他無論選擇做什么，就必須堅持不懈，要保持每天早上起床就迫不及待想去做好的心態(tài)，才能成功。所以史蒂夫決定接受他爸爸的建議 。
在進入俄亥俄州丹尼森
大學學習后，史蒂夫·卡瑞爾最想讀的是法律專業(yè)，但大學畢業(yè)后，他選擇了表演，做過最多的工作是在某脫口秀欄目里擔任主持人，或者為一些電視節(jié)目撰寫腳本。
演藝經(jīng)歷
2005年，出演個人首部電視劇《辦公室》，從而正式進入演藝圈。8月19日，擔任喜劇電影《四十歲的老處男》的制作人，并在片中飾演普通上班族安迪 。
2006年7月27日，他出演了家庭喜劇電影《陽光小美女》中的普洛斯特學者弗蘭克一角。2007年6月，出演由湯姆·沙迪亞克執(zhí)導的喜劇電影《冒牌天神2》，在片中飾演成功競選國會議員的新聞主播埃文·巴克斯特，憑借該片獲得第9屆青
少年選擇獎最佳喜劇電影男演員提名；10月26日，與朱麗葉·比諾什、丹尼·庫克聯(lián)合主演喜劇電影《丹的真實生活》，在片中飾演育兒專欄作家丹·伯恩斯。
2008年，史蒂夫與安妮·海瑟薇、道恩·強森聯(lián)合主演喜劇電影《糊涂偵探》，在片中飾演資歷尚淺的86號特工麥克斯韋，并憑借該片獲得MTV電影獎最佳喜劇表演。2010年4月9日，他在喜劇電影《約會之夜》中飾演一位遭遇婚姻危機的中年男子菲爾·福斯特 。6月，史蒂夫參與配音的動畫電影《神偷奶爸》上映。
2011年7月，出演了由丹·福格爾曼執(zhí)導的劇情片《瘋狂愚蠢的
愛》，他在片中飾演事業(yè)有成、家庭美滿的中年男子卡爾。2012年6月22日，與凱拉·奈特莉聯(lián)合主演的喜劇電影《末日情緣》上映，在片中飾演任職于保險公司的職員道奇。
2013年3月15日，他參與拍攝的喜劇電影《超級魔術(shù)師》在北美上映，在片中飾演魔術(shù)師波特 。7月，在動畫電影《神偷奶爸2》中為身為優(yōu)良好爸爸的格魯配音。11月，與妻子南希擔任喜劇《Tribeca》的
制片人。12月20日，出演的喜劇電影《
王牌播音員2：
傳奇繼續(xù)》在北美上映，在片中飾演天氣預報員布瑞克。
2014年，史蒂夫·卡瑞爾拍攝的喜劇電影《亞歷山大和他最糟糕的一天》上映。8月，史蒂夫與艾倫·佩姬、朱麗安·摩爾聯(lián)袂主演同性戀題材影片《自由地帶》。11月14日，史蒂夫加盟貝尼特·米勒執(zhí)導，查寧·塔圖姆主演的劇情片《狐貍獵手》在北美上映，他在片中飾演外表冷酷、內(nèi)心脆弱的百萬富翁約翰·杜邦。
2015年12月23日，在亞當·麥凱執(zhí)導的傳記電影《大空頭》中飾演基金經(jīng)理馬克·鮑姆一角，并且憑借該角色獲得第27屆棕櫚泉國際電影節(jié)杰出群戲表演獎。2016年，與杰西·艾森伯格合作出演電影《咖啡公社》。
2017年7月，史蒂夫參與配音的動畫電影《神偷奶爸3》上映。9月，史蒂夫·卡瑞爾在劇情片《性別之戰(zhàn)》中扮演一位有嚴重賭博愛好的網(wǎng)球運動員鮑比·瑞格斯，憑借該片獲得第24屆美國演員工會獎最佳男配角提名。
2018年，與提莫西·查拉梅共同主演劇情片《漂亮男孩》。10月，擔任蘋果未定名新劇男主角。11月21日，他出演了由羅伯特·澤米吉斯執(zhí)導的劇情片《歡迎來到馬文鎮(zhèn)》，在片中飾演勇敢的青年Mark Hogancamp。12月14日，與克里斯蒂安·貝爾、艾米·亞當斯聯(lián)合出演劇情片《副總統(tǒng)》，在片中飾演前國防部長唐納德·亨利·拉姆斯菲爾德 。
2019年，與蘿絲·拜恩搭檔主演劇情片《不可抗拒》。2020年5月29日，與麗莎·庫卓搭檔主演的喜劇《太空部隊》在美國首播，他在劇中飾演四星上將馬克·R·內(nèi)爾德是一名
功勛卓著的飛行員內(nèi)爾德將軍 。
